quarta-feira, 9 de maio de 2012

Bolo Salgado (de pão)

Adoro este bolo! Para quem prefere um salgado em vez do doce, o Bolo Salgado ou Torta Fria  pode substituir o bolo de aniversário ou mesmo para um lanche da tarde... enfim você come a hora que tiver vontade rsrsrsrsrs.


Ele é feito  com pão de forma umedecido em camadas alternadas com frango
desfiado, ervilha, cenoura, azeitonas e requeijão light. 
A cobertura é uma fina camada de creme de batata com requeijão, salpicado com cenoura ralada e batata palha.


Neste bolo da foto, coloquei camadas de pasta de soja com azeitonas verdes...  É um pouquinho mais caro, mas ficou muito bom!!




Também dá para rechear com patê de atum e ricota ou  com patê de sardinha.


Podemos fazer no tamanho grande (28 a 30 cm) e o médio (20cm). 
Depende da embalagem ou se quiser montamos na sua travessa.
Custo do  bolo grande : R$ 120,00 e do médio, R$ 80,00.


Encomendas  - 02 dias de antecedência: (19) 3294-3660 e 9790-4197 (Roseli)



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